La capturas en las autorizaciones depende de una configuración Global del sistema. Las instrucciones para configurar la captura de una transacción se encuentran en este link.
Luego de realizar la transacción y que sea autorizada, la captura se realizará de forma automática de acuerdo al tiempo que se tenga configurado.
Para capturar los fondos en tu tienda VTEX sigue los siguientes pasos:
Iniciar sesión en el Admin de tu tienda
Luego dirígete al Menú -> Orders -> Orders Management -> All orders
Buscas la orden que deseas capturar
Una vez dentro de la orden se crea la factura y esto procederá a realizar la captura de los fondos.